Um guia para comer vegetariano e vegano em Dublin
Uma das melhores coisas sobre Dublin é a grande variedade de lugares para escolher quando comer fora, e também inclui muitos restaurantes vegetarianos e veganos. Mesmo que você não siga uma dieta baseada em vegetais, mas adore experimentar uma boa comida, há opções para todos os gostos. tudo sem carne. Aqui está uma lista de 8 restaurantes vegetarianos em Dublin para experimentar - e com preços justos também:
1) Cornucópia
Cornucópia é um clássico de Dublin, aberto desde 1986, o local serve um cardápio vegetariano de refeições integrais informais. Todos os pratos, das sopas ao pão, são feitos na casa, e têm opções que não só são perfeitas para veganos e vegetarianos, mas também para pessoas que seguem dietas sem glúten ou sem açúcar. Outra boa opção é visitá-los para um brunch, o café da manhã é servido diariamente até o meio-dia, com sucos feitos na hora e café a preço justo.
Onde? 19 Wicklow St (em Grafton St), Dublin, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CKRWDdynScq/
2) Shouk
Se gosta da cozinha do Médio Oriente tem de experimentar os deliciosos pratos do Shouk. Mesmo que o restaurante não seja 100% vegetariano, as opções vegetarianas são tão boas que você não vai perder nada. Alguns dos favoritos locais no menu são THE BATATA VEGGIE - uma batata-doce assada inteira recheada com algumas coisas deliciosas, e THE AUBERGINE, uma berinjela defumada grelhada coberta com tahine e molho de tomate. As porções não são muito grandes, então uma sugestão se você for jantar com amigos, é pedir muitos pratos diferentes para compartilhar.
Onde? 40 Drumcondra Road Lower, Drumcondra, Dublin 9
https://www.instagram.com/p/CGpfip0gejo/
3) Urso Limão
Bear Lemon é a 1ª padaria vegana tradicional da Irlanda, com café fresco e deliciosos doces sendo servidos de quarta a domingo. O seu flat white de aveia é delicioso e o Bolo de Banana com Creme de Manteiga de Amendoim é inesquecível. Esta charmosa padaria vegana tem muitas outras opções para experimentar também, e todas parecem muito deliciosas - mal posso esperar para visitar novamente! Eles estão localizados em Drumcondra, na parte norte de Dublin, a poucos passos do centro da cidade.
Onde? Drumcondra inferior nº 2
https://www.instagram.com/p/CHrAsLWnnQ6/
4) Umi falafel
Este é o lugar perfeito sempre que você sentir fome no centro da cidade de Dublin! O Umi Falafel tem wraps, saladas, sopas, petiscos de falafel e muito mais, com cardápio 100% vegano. Seus preços são excelentes e existem 7 lojas na Irlanda. O favorito de um local é o wrap libanês Falável, com tomate fresco, picles e salsinha coberta com molho de tahine.
Onde? Eles têm muitos locais ao redor de Dublin, você pode conferir aqui .
https://www.instagram.com/p/CJ_oUezH2Ca/
5) Vegan Sandwich Co
Esta é uma lanchonete incrível com apenas opções veganas! Aberta desde 2020, esta loja fofa tem um grande lugar no coração dos locais e você pode até encontrar seus sanduíches sendo vendidos nas mercearias Supervalue. Seu BLT, Chick*n Fillet Roll e Chilli Cheeze Bites são ótimas opções para um almoço rápido e saboroso, todos feitos com ingredientes alternativos de carne e laticínios. Suas duas lojas na cidade de Dublin estão localizadas em Smithfield & Stephen's Green.
Onde? Unidade 101 Food Village. Centro Comercial St Stephen's Green.
6 Queen Street, Dublin 7, Smithfield.
https://www.instagram.com/p/Cbe-mwOsWra/
6) Vegetação
O Veginity é um dos restaurantes veganos mais famosos de Dublin, possui um cardápio 100% vegetal com pratos inspirados em todo o mundo. O restaurante aposta em fazer Street Food que vá ao encontro do Fine Dining, um conceito único que torna o jantar ali ainda mais uma experiência. Você pode visitar o local de quarta a domingo, das 10h às 21h30, para brunch, almoço ou jantar.
Onde? 101 Dorset St Upper, Inns Quay
https://www.instagram.com/p/ChVDA9Gshmp/
7) A Vaca Saudável
A Saucy Cow vende deliciosos fast food veganos! Sim, você leu certo, eles têm diferentes tipos de hambúrgueres, batatas fritas e até nachos, todos feitos com receitas estritamente à base de plantas. Eles operam no EatYard, atrás do pub The Bernard Shaw em Drumcondra, de quarta a domingo. Você também pode visitar seu novo restaurante na área de Temple Bar.
Onde? Cross Guns Bridge, Drumcondra, Dublin 9
19 Crane Lane, Dublin, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CIlaNMCs5Kl/
8) Açougueiro Vegano Sova
Localizado no Liberties, o Sova tem um cardápio vegano completo, com diversas opções de kebabs, sushis, nhoque de batata e muito mais, além de deliciosas sobremesas e petiscos. O local está aberto para almoço e jantar, e é uma ótima opção para visitar se você estiver hospedado em uma de nossas acomodações nos albergues Dublin City Centre, Garden Lane e Gardner House.
Onde? Carman's Hall, The Libertys, Dublin.
https://www.instagram.com/p/Cel1oJGM9-u/
Espero que essas sugestões tornem sua estadia em Dublin ainda mais saborosa! Agora você está mais do que pronto para começar seu passeio gastronômico à base de plantas pela capital da Irlanda :)