Una guida per mangiare vegetariano e vegano a Dublino
Una delle cose migliori di Dublino è la grande varietà di posti tra cui scegliere quando si mangia fuori, e include anche molti ristoranti vegetariani e vegani. Anche se non segui una dieta a base vegetale, ma ami provare il buon cibo, ci sono opzioni per tutti i gusti. tutto senza carne Ecco un elenco di 8 ristoranti vegetariani a Dublino da provare - e anche a prezzi equi:
1) Cornucopia
Cornucopia è un classico di Dublino, aperto dal 1986, il locale serve un menu vegetariano integrale da pranzo informale. Tutti i piatti, dalle zuppe al pane, sono fatti in casa e hanno opzioni perfette non solo per vegani e vegetariani, ma anche per chi segue diete senza glutine o senza zucchero. Un'altra buona opzione è visitarli per il brunch, la colazione viene servita tutti i giorni fino a mezzogiorno, con succhi di frutta appena spremuti e caffè a prezzi ragionevoli.
Dove? 19 Wicklow St (a Grafton St), Dublino, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CKRWDDdynScq/
2) Shouk
Se ti piace la cucina mediorientale devi provare i deliziosi piatti di Shouk. Anche se il ristorante non è vegetariano al 100%, le opzioni vegetariane sono così buone che non ti perderai nulla. Alcuni dei piatti preferiti del locale nel menu sono THE BATATA VEGGIE - una patata dolce al forno ripiena di cose deliziose e THE AUBERGINE, una melanzana affumicata alla griglia ricoperta di tahini e salsa di pomodoro. Le porzioni non sono troppo abbondanti, quindi un consiglio se andate a cena con gli amici è quello di ordinare tanti piatti diversi da condividere.
Dove? 40 Drumcondra Road Lower, Drumcondra, Dublino 9
https://www.instagram.com/p/CGpfip0gejo/
3) Orso Limone
Bear Lemon è la prima panetteria vegana tradizionale irlandese, con caffè fresco e deliziosi pasticcini serviti dal mercoledì alla domenica. Il loro bianco piatto di avena è delizioso e la torta alla banana con crema al burro di arachidi è indimenticabile. Questa affascinante pasticceria vegana ha anche molte altre opzioni da provare e tutte sembrano molto deliziose: non vedo l'ora di tornarci! Si trovano a Drumcondra, nella parte nord di Dublino, a pochi passi dal centro città.
Dove? N.2 Drumcondra inferiore
https://www.instagram.com/p/CHrAsLWnnQ6/
4) Umi falafel
Questo è il punto di riferimento perfetto ogni volta che hai fame nel centro di Dublino! Umi Falafel offre impacchi, insalate, zuppe, bocconcini di falafel e altro, con un menu 100% vegano. Il loro prezzo è eccellente e ci sono 7 negozi in giro per l'Irlanda. Il preferito di un locale è l'involucro libanese Falável, con pomodoro fresco, sottaceti e prezzemolo piatto condito con salsa tahini.
Dove? Hanno molte località intorno a Dublino, puoi verificarle qui .
https://www.instagram.com/p/CJ_oUezH2Ca/
5) Vegan Sandwich Co
Questa è una fantastica paninoteca con solo opzioni vegane! Aperto dal 2020, questo negozio carino ha un posto importante nel cuore della gente del posto e puoi persino trovare i loro panini venduti nei negozi di alimentari Supervalue. I loro BLT, Chick*n Filet Roll e Chilli Cheeze Bites sono ottime opzioni per un pranzo veloce e gustoso, il tutto a base di carne e ingredienti alternativi al latte. I loro due negozi nella città di Dublino hanno mangiato a Smithfield & Stephen's Green.
Dove? Unità 101 Villaggio del cibo. Centro commerciale verde di Santo Stefano.
6 Queen Street, Dublino 7, Smithfield.
https://www.instagram.com/p/Cbe-mwOsWra/
6) Verità
Veginity è uno dei ristoranti vegani più famosi di Dublino, ha un menu 100% vegetale con piatti ispirati da tutto il mondo. Il ristorante chiede di creare Street Food che incontra Fine Dining, un concetto unico che rende una cena ancora più un'esperienza. Puoi visitare il luogo da mercoledì a domenica dalle 10:00 alle 21:30, per il brunch, il pranzo o la cena.
Dove? 101 Dorset St Superiore, Inns Quay
https://www.instagram.com/p/ChVDA9Gshmp/
7) La mucca impertinente
The Saucy Cow vende deliziosi fast food vegani! Sì, avete letto bene, hanno diversi tipi di hamburger, patatine fritte e persino nachos, tutti realizzati con ricette rigorosamente a base di piante. Operano presso l'EatYard, dietro il pub The Bernard Shaw a Drumcondra, dal mercoledì alla domenica. Puoi anche visitare il loro nuovo ristorante nell'area di Temple Bar.
Dove? Cross Guns Bridge, Drumcondra, Dublino 9
19 Crane Lane, Dublino, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CIlaNMCs5Kl/
8) Macellaio Vegano Sova
Situato nelle Liberties, Sova ha un menu vegano completo, con diverse opzioni di kebab, sushi, gnocchi di patate e altro, oltre a deliziosi dessert e antipasti. Il posto è aperto a pranzo e cena ed è un'ottima opzione da visitare se soggiorni in uno dei nostri ostelli nel centro di Dublino, Garden Lane e Gardner House.
Dove? Carman's Hall, Le Libertà, Dublino.
https://www.instagram.com/p/Cel1oJGM9-u/
Spero che questi suggerimenti renderanno il tuo soggiorno a Dublino ancora più gustoso! Ora sei più che pronto per iniziare il tuo tour gastronomico a base di piante intorno alla capitale irlandese :)
