Una guía para comer vegetariano y vegano en Dublín
Una de las mejores cosas de Dublín es la gran variedad de lugares para elegir al comer fuera, y también incluye muchos restaurantes vegetarianos y veganos. Incluso si no sigues una dieta basada en plantas, pero te encanta probar la buena comida, hay opciones para todos los gustos. todo sin carne. Aquí hay una lista de 8 restaurantes vegetarianos en Dublín para probar, y también con precios justos:
1) cornucopia
Cornucopia es un clásico de Dublín, abierto desde 1986, el lugar sirve un menú vegetariano informal de comidas integrales. Todos los platos, desde las sopas hasta el pan, son de elaboración propia, y tienen opciones que no solo son perfectas para veganos y vegetarianos sino también para personas que siguen dietas sin gluten o sin azúcar. Otra buena opción es visitarlos para el brunch, el desayuno se sirve todos los días hasta el mediodía, con jugos recién exprimidos y café a precio justo.
¿Dónde? 19 Wicklow St (en Grafton St), Dublín, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CKRWDdynScq/
2) Shouk
Si te gusta la cocina de Oriente Medio tienes que probar los deliciosos platos de Shouk. Aunque el restaurante no es 100% vegetariano, las opciones vegetarianas son tan buenas que no te perderás de nada. Algunos de los platos favoritos de los lugareños en el menú son THE BATATA VEGGIE, una batata entera horneada rellena con cosas deliciosas, y THE AUBERGINE, una berenjena ahumada a la parrilla cubierta con tahini y salsa de tomate. Las raciones no son demasiado grandes, por lo que una sugerencia si vas a cenar con amigos es pedir muchos platos diferentes para compartir.
¿Dónde? 40 Drumcondra Road Lower, Drumcondra, Dublín 9
https://www.instagram.com/p/CGpfip0gejo/
3) Oso Limón
Bear Lemon es la primera panadería vegana tradicional sin cita previa de Irlanda, con café recién hecho y deliciosos pasteles que se sirven de miércoles a domingo. Su flat white de avena es delicioso y el Pastel de Plátano con Crema de Maní es inolvidable. Esta encantadora panadería vegana también tiene muchas otras opciones para probar, y todas se ven deliciosas. ¡No puedo esperar para visitarla nuevamente! Están ubicados en Drumcondra, en la parte norte de Dublín, a pocos pasos del centro de la ciudad.
¿Dónde? Drumcondra inferior n.º 2
https://www.instagram.com/p/CHrAsLWnnQ6/
4) Umi falafel
¡Este es el lugar perfecto para ir cuando tengas hambre en el centro de la ciudad de Dublín! Umi Falafel tiene wraps, ensaladas, sopas, bocados de falafel y más, con un menú 100% vegano. Su precio es excelente y hay 7 tiendas en Irlanda. El favorito de los lugareños es el wrap libanés Falável, con tomate fresco, pepinillos y perejil plano cubierto con salsa tahini.
¿Dónde? Tienen muchas ubicaciones alrededor de Dublín, puedes consultarlas aquí .
https://www.instagram.com/p/CJ_oUezH2Ca/
5) Sándwich Co Vegano
¡Esta es una increíble tienda de sándwiches con solo opciones veganas! Abierta desde 2020, esta linda tienda tiene un gran lugar en los corazones de los locales e incluso puedes encontrar sus sándwiches a la venta en las tiendas de comestibles Supervalue. Su BLT, Chick*n Filet Roll y Chilli Cheeze Bites son excelentes opciones para un almuerzo rápido y sabroso, todos elaborados con ingredientes alternativos a la carne y los lácteos. Sus dos tiendas en la ciudad de Dublín estaban ubicadas en Smithfield y Stephen's Green.
¿Dónde? Unidad 101 Food Village. Centro Comercial St Stephen's Green.
6 Queen Street, Dublín 7, Smithfield.
https://www.instagram.com/p/Cbe-mwOsWra/
6) Vegetación
Veginity es uno de los restaurantes veganos más famosos de Dublín, tiene un menú 100% vegetal con platos inspirados en todo el mundo. El restaurante apuesta por hacer Street Food que se encuentra con Fine Dining, un concepto único que hace que cenar allí sea aún más una experiencia. Puedes visitar el lugar de miércoles a domingo de 10 am a 9:30 pm, para brunch, almuerzo o cena.
¿Dónde? 101 Dorset St Upper, Inns Quay
https://www.instagram.com/p/ChVDA9Gshmp/
7) La vaca descarada
¡The Saucy Cow vende deliciosa comida rápida vegana! Sí, leíste bien, tienen diferentes tipos de hamburguesas, papas fritas y hasta nachos, todos elaborados con recetas estrictamente vegetales. Operan en EatYard, detrás del pub The Bernard Shaw en Drumcondra, de miércoles a domingo. También puedes visitar su nuevo restaurante en la zona de Temple Bar.
¿Dónde? Cross Guns Bridge, Drumcondra, Dublín 9
19 Crane Lane, Dublín, Irlanda
https://www.instagram.com/p/CIlaNMCs5Kl/
8) Carnicero Vegano Sova
Ubicado en Liberties, Sova tiene un menú vegano completo, con diferentes opciones de kebabs, sushis, ñoquis de papa y más, así como deliciosos postres y aperitivos. El lugar está abierto para el almuerzo y la cena, y es una excelente opción para visitar si te hospedas en uno de nuestros alojamientos en los albergues del centro de la ciudad de Dublín, Garden Lane y Gardner House.
¿Dónde? Carman's Hall, The Liberties, Dublín.
https://www.instagram.com/p/Cel1oJGM9-u/
¡Espero que estas sugerencias hagan que su tiempo en Dublín sea aún más sabroso! Ya estás más que preparado para empezar tu ruta gastronómica basada en plantas por la capital de Irlanda :)
