Salut les explorateurs aventuriers ! Si vous vous préparez pour un voyage rapide – mais incroyable – à Dublin, vous êtes au bon endroit. Dans ce guide rapide de 2 jours, nous découvrirons l'enchantement de la capitale irlandaise, en explorant à la fois des monuments célèbres et des trésors cachés.
De nombreuses auberges et hôtels sont sympas car vous arrivez tôt et déposez vos bagages, même si ce n'est pas l'heure officielle d'enregistrement. Il vous suffit de demander des casiers ou une consigne à bagages une fois sur place et vous êtes prêt à partir, libre d'explorer la ville sans vous soucier des bagages. Passez une fantastique journée d'exploration sans aucun stress ! Alors, enfilez vos chaussures et plongeons ensemble dans 48 heures de plaisir à Dublin.
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Jour 1 : le battement de cœur historique de Dublin
Matin:
Commencez votre journée avec une explosion d'énergie chez Brother Hubbard ou à The Woollen Mills. Ces deux endroits confortables sont un havre de petit-déjeuner, servant des plats appétissants et certains des meilleurs cafés de la ville. Essayez leurs pâtisseries ou un petit-déjeuner irlandais traditionnel : du carburant pour l'aventure à venir !
Promenez-vous jusqu'au Trinity College, la plus ancienne université d'Irlande. Réservez une visite pour explorer le magnifique Livre de Kells et la longue salle de l'ancienne bibliothèque. C'est comme entrer dans une scène réelle d'Harry Potter – je le pensais vraiment, cela ressemble à une partie d'un rêve.
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Déjeuner:
Pour un avant-goût de la scène culinaire de Dublin, rendez-vous au O'Neill's Bar & Restaurant (juste en face de la statue de Molly Malone – prenez le temps de prendre une photo avec la dame). Cet endroit animé propose des plats variés comme la chaudrée (fruits de mer) et le ragoût Guinness – le rêve de tout gourmet !
Après-midi:
Traversez le pont Ha'penny et promenez-vous dans le quartier de Temple Bar. Ce quartier culturel est un pôle de créativité, avec des galeries, du street art et des boutiques insolites. N'oubliez pas de vous rendre au Project Arts Center pour une dose d'art irlandais contemporain. Il existe de nombreuses boutiques vintage et friperies (boutiques d'occasion) pour des trouvailles éclectiques.
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Explorez Grafton Street, une destination commerçante animée à seulement 15 minutes à pied de Temple Bar. C'est l'endroit idéal pour acheter divers articles, ce qui en fait un endroit idéal pour trouver des cadeaux. Au bout de Grafton Street, découvrez Stephen's Green Park, une magnifique oasis du centre-ville de Dublin. Ce parc est comme un riche trésor vert au cœur de la ville, abritant de sympathiques écureuils et de gracieux cygnes.
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Soirée:
Offrez-vous un dîner incontournable au Old Storehouse ou au Murray's. Installés dans des bâtiments historiques, ces restaurants proposent de délicieux plats irlandais avec une touche moderne. Ne manquez pas l'occasion de savourer l'emblématique ragoût de bœuf et de Guinness – un véritable délice irlandais !
Chez Murray's, après votre repas, renseignez-vous auprès du personnel amical sur la cour. Voilà ! Découvrez un café en plein air paradisiaque avec un mélange de pubs et de styles créant une ambiance cool.
Vie nocturne :
La vie nocturne de Dublin vous attire ! Pour de la musique live, rendez-vous à The Bad Bobs dans le quartier de Temple Bar. Ce véritable pub dublinois regorge de dizaines de airs irlandais et internationaux. Côtoyez les locaux et les touristes pour une ambiance animée. Envie d'une ambiance différente ? Faites une courte promenade jusqu'à Fitzsimon's ou Buskers, également dans le quartier de Temple Bar. Et si vous vous trouvez chez Buskers on The Ball, renseignez-vous sur le chemin menant au sous-sol – nous vous promettons que cela en vaudra la peine !
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Jour 2 : Nature, châteaux et folie
Matin:
Revitalisez-vous avec un petit-déjeuner au Queen of Tarts. Ce charmant café est connu pour ses délicieuses pâtisseries et ses copieuses options de petit-déjeuner. Essayez les scones, ils sont divins ! Si vous aimez un petit-déjeuner irlandais ou même quelque chose de plus dans l'ambiance du brunch, rendez-vous au One Society Café et optez pour les œufs One Society ou pour le Gooey Cheese & Nduja Toastie. Délicieux!
En fin de matinée, profitez de la nature au Phoenix Park, l'un des plus grands parcs urbains d'Europe. Louez un vélo (nous le pensons sincèrement – cela vous facilitera la vie à 100 %) et explorez sa vaste verdure. Visitez le zoo de Dublin si vous êtes un amoureux des animaux ou si vous profitez simplement de la tranquillité de cet immense sanctuaire.
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Ou si vous aimez vous évader du centre-ville, explorez Howth, une destination instagrammable près de Dublin (à 30 min en train Dart), réputée pour sa charmante atmosphère balnéaire et son village de pêcheurs animé à Howth Harbour. Marchez jusqu'au phare et découvrez la beauté de la petite plage cachée, un endroit serein offrant des vues à couper le souffle et une tranquillité pour une escapade côtière parfaite.
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Déjeuner:
Savourez des plats irlandais traditionnels au Brazen Head ou essayez des cuisines mondiales dans des restaurants comme le BBQ mongol et le BAH33, créant ainsi une expérience Dublin parfaite pour votre pause de midi.
Après-midi:
Découvrez le château de Dublin, joyau historique au cœur de la ville. Participez à une visite guidée pour découvrir sa riche histoire et explorer les magnifiques jardins paysagers de Dubh Linn. N'oubliez pas de vous rendre à la cathédrale Christ Church de Dublinia (et si vous êtes un amateur de celtique, optez pour le musée Viking !).
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Pour une bouchée rapide, aventurez-vous chez Murphy's Ice Cream pour des saveurs inhabituelles mais délicieuses. Fromage de chèvre et miel, ça vous dit ? C'est une expérience que vos papilles n'oublieront pas.
Soir & Nuit :
Dînez au Winding Stair pour un avant-goût de la littérature et de la cuisine irlandaise. Ce restaurant emblématique surplombe la rivière Liffey et propose un menu inspiré des classiques de la littérature irlandaise.
Terminez votre aventure à Dublin en visitant le Temple Bar Pub. C'est touristique mais c'est un rite de passage – vous devez y aller au moins pendant un moment. Savourez l'atmosphère animée, la musique live et peut-être même apprenez quelques pas de danse irlandaise.
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Phew! C'est la conclusion de votre escapade à Dublin. Deux jours peuvent paraître courts, mais cette ville a une façon de s'imprimer dans votre cœur. Que vous exploriez des sites historiques, savouriez des délices culinaires ou dansiez toute la nuit, Dublin vous accueille à bras ouverts. Sláinte!
